この度弊社では、新商品として 「大納言かのこ」、「黒豆かのこ」を発売いたします。
弊社の「かのこ」の特徴は
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厳選した原材料を使用しています。
「大納言かのこ」は、
北海道産「とよみ大納言」を、「黒豆かのこ」には
岡山県産作州黒(丹波種)を100%使用しています。
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製造方法
昔ながらの伝統的な製造方法で、じっくり糖蜜に漬け込むことにより、包丁がはいっても、豆が崩れにくいよう柔らかく仕上げているつもりです。
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使用方法
パンの生地に練り込み
上生菓子
羊羹
水無月(大納言かのこ)
金つば
三笠(黒豆)
あんみつ、アイスクリームのトッピング
などです。
Posted by 安儀製餡所 at 20:59
安儀通信
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